ヘキソキナーゼ (HK)
説明
ヘキソキナーゼは、食品または生物学的研究サンプル中の D-グルコース、D-フルクトース、および D-ソルビトールの測定に使用します。この酵素は、グルコースまたはフルクトースに変換可能な他の糖類のアッセイにも使用されるため、多くのグリコシドのアッセイに役立ちます。
ヘキソキナーゼをグルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ (G6P-DH)* と組み合わせて使用する場合 (ヘキソキナーゼによって形成されたグルコース 6-リン酸をアッセイ)、G6P-DH はリン酸によって競合的に阻害されるため、サンプルのリン酸濃度を高くしないでください。
化学構造
反応原理
D-ヘキソース + ATP --Mg2+→ D-ヘキソース-6-リン酸 + ADP
仕様
| 試験項目 | 仕様 |
| 説明 | 白色～やや黄色 非晶質粉末、凍結乾燥 |
| アクティビティ | ≧30U/mg |
| 純度(SDS-PAGE) | 90%以上 |
| 溶解度(10mg粉末/ml) | クリア |
| プロテアーゼ | ≤0.01% |
| ATPアーゼ | ≤0.03% |
| ホスホグルコースイソメラーゼ | ≤0.001% |
| クレアチンホスホキナーゼ | ≤0.001% |
| グルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ | ≤0.01% |
| NADH/NADPHオキシダーゼ | ≤0.01% |
輸送と保管
交通機関: A周囲
保管所 ：-20°C（長期）、2～8°C（短期）で保存
推奨される再テスト人生：1年
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