S-アデノシルメチオニン(SAM)

S-アデノシル メチオニン (SAM) は、メチル転移反応に関与する補助基質です。これは、メチオニン アデノシルトランスフェラーゼの作用下で、アデノシン三リン酸とメチオニンによって生体内で合成されます。SAM は 0.01 M HCL および 10% ETOH で調製され、濾過されます。