ヘキソキナーゼ (HK)
説明
食品または生物学的研究サンプル中の D-グルコース、D-フルクトース、および D-ソルビトールの測定にはヘキソキナーゼを使用します。この酵素は、グルコースまたはフルクトースに変換可能な他の糖類のアッセイにも使用されるため、多くの配糖体のアッセイに役立ちます。
ヘキソキナーゼをグルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ (G6P-DH)* と組み合わせて使用する場合 (ヘキソキナーゼによって形成されるグルコース 6-リン酸を分析)、G6P-DH はリン酸によって競合的に阻害されるため、サンプルのリン酸濃度が高くてはなりません。
化学構造
反応原理
D-ヘキソース + ATP --Mg2+→ D-ヘキソース-6-リン酸 + ADP
仕様
試験項目 | 仕様 |
説明 | 白から少し黄色 非晶質粉末、凍結乾燥 |
活動 | ≧30U/mg |
純度(SDS-PAGE) | ≥90% |
溶解度(10mg粉末/ml) | クリア |
プロテアーゼ | ≤0.01% |
ATPアーゼ | ≤0.03% |
ホスホグルコースイソメラーゼ | ≤0.001% |
クレアチンホスホキナーゼ | ≤0.001% |
グルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ | ≤0.01% |
NADH/NADPHオキシダーゼ | ≤0.01% |
輸送と保管
交通機関: A周囲の
ストレージ :-20℃(長期)、2~8℃(短期)で保管してください。
推奨される再検査人生:1年
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